<< Предыдушая Следующая >>

Питание при заболеваниях почек с сохраненной азотовыделительной функцией


Если азотовыделительная функция почек сохранена, рекомендуется питание, главное назначение которого является щажение почки путем ограничения в пищевом рационе прежде всего продуктов, которые богаты экстрактивными веществами, а также исключения из него жареных и острых блюд, копченостей, различных приправ, бобовых, цветной капусты, редьки, щавеля, зеленого салата, лука, чеснока, сельдерея, натурального кофе, ржаного хлеба.
Из первых блюд наиболее приемлимы такие, как молочные и фруктовые супы, супы из овощей с крупами на овощном отваре, приправленные сметаной и вываренным, а затем поджаренным луком, борщи, свекольники, щи из свежей капусты с яблоками, лимонной кислотой. Из вторых блюд рекомендуются мясные блюда из говядины, телятины, нежирной свинины и баранины, птицы, рыбные блюда, а также блюда из яиц, крупяных и макаронных изделий. В качестве приправ к ним можно приготовить молочные, сметанные и овощные соусы, соус из вываренного лука.
Овощи, за исключением тех, о которых шла речь, употребляют в сыром, вареном, запеченном и жареном видах, часто вместе с фруктами и ягодами. Для закусок особенно подходит кабачковая и баклажанная икра.
При заболеваниях почек весьма полезны молоко и молочные продукты - кефир, простокваша, сливки, сметана, творог, которые обладают и мочегонным действием, сладкие блюда и продукты - мед, сахар, варенье, конфеты. Кроме молока из напитков разрешаются кисель, компот, слабый чай. Из жиров для заправки блюд используют несоленое сливочное масло и масло растительное.
Пищу принимают 4-5 раз в день.
Недостаток в витаминах восполняют отваром плодов шиповника, ягодными и фруктовыми соками, свежими фруктами и ягодами.
При этом заболевании рекомендуется диета #7.
<< Предыдушая Следующая >>
= Перейти к содержанию учебника =

Питание при заболеваниях почек с сохраненной азотовыделительной функцией

  1. ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЧЕК
    ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
  2. Влияние анестезии на организм при нарушении функции почек
    Элиминация большинства лекарственных препаратов, применяемых во время анестезии, полностью или частично зависит от почечной экскреции. Нарушение функции почек требует корректировки дозы во избежание накопления (кумуляции) препарата или его активных метаболитов. Кроме того, азотемия потенцирует действие многих лекарственных препаратов. Этот эффект азотемии может быть обусловлен сниженным
  3. Анестезия при сопутствующих заболеваниях почек
    При заболеваниях почек на основании клинических и лабораторных данных выделяют ряд синдромов: нефротический синдром, острая почечная недостаточность, хроническая почечная недостаточность, нефрит, мочекаменная болезнь, обструкция и инфекция мочевыводяших путей. Планирование анестезии облегчается, если больных группировать не по перечисленным синдромам, а в зависимости от состояния предоперационной
  4. БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ, АНЕМИЯХ, ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЧЕК, САХАРНОМ ДИАБЕТЕ, ВИРУСНОМ ГИПАТИТЕ, ТУБЕРКУЛЕЗЕ
    Одно из самых тяжелых экстрагенитальных патологий у беременных являются заболевания сердечно-сосудистой системы, и основное место среди них занимают пороки сердца. Беременных с пороками сердца относят к группе высокого риска материнской и перинатальной смертности и заболеваемости. Это объясняют тем, что беременность накладывает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему женщин.
  5. БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ, АНЕМИЯХ, ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЧЕК, САХАРНОМ ДИАБЕТЕ, ВИРУСНОМ ГИПАТИТЕ, ТУБЕРКУЛЕЗЕ
    Одно из самых тяжелых экстрагенитальных патологий у беременных являются заболевания сердечно-сосудистой системы, и основное место среди них занимают пороки сердца. Беременных с пороками сердца относят к группе высокого риска материнской и перинатальной смертности и заболеваемости. Это объясняют тем, что беременность накладывает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему женщин.
  6. Инструментальные обследования при заболеваниях почек
    УЗИ дает возможность оценить размеры почек и лоханок, их расположение, состояние ткани и почек. Рентгенологические методы исследования: 1) экскреторная урография, диагностирующая пороки мочевого пузыря, уретры, почек; 2) ретроградная пиелография, исследующая состояние мочевого пузыря, мочеточников, почек. Для исследования кровообращения почек проводится почечная ангиография. Радиоизотопные методы
  7. Питание как фактор сохранения и укрепления здоровья. Физиологические нормы питания. Значение отдельных компонентов пищи в питании человека. Значение белков в питании человека, их нормы и источники поступления в организм
    Питание является одним из наиболее активных и важных факторов внешней среды, которое оказывает разнообразное влияние на организм человека, обеспечивает его рост, развитие, сохранение здоровья, трудоспособности и оптимальной продолжительности жизни. Все это обеспечивается ежедневным, регулируемым приемом пищи с определенным набором пищевых продуктов. Пищевые продукты представляют собой сложный
  8. ИЗМЕНЕНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЧЕК
    Заболевания почек (гломерулонефрит, пиелонефрит, почечнокаменная болезнь и др.) могут вызывать разнообразные изменения как в центральной, так и в периферической нервной системе. В патогенезе нервно-психических расстройств важную роль играет уремическая интоксикация, вызванная, главным образом, азотемией в связи с нарушением выделительной функции почек. Развитие нервно-психических нарушений
  9. Изменения мочи при наиболее частых заболеваниях почек, мочевыводящих путей
    Пиелонефрит Пиелонефрит - неспецифический воспалительный процесс с поражением чашечно­лоханочной системы и интерстициальной ткани почек. Пиелонефрит подразделяют на острый и хронический, которые различаются по клиническому течению, но имеют между собой патогенетически обусловленную связь. Острый пиелонефрит В начале заболевания нередко единственным изменением мочи является бактериурия,
  10. Семиотика мочевого синдрома при заболеваниях почек, как органа мочеобразования.
    Семиотика мочевого синдрома при заболеваниях почек, как органа
  11. Методы исследования функции почек.
    Изучение функционального состояния почек при их патологии не менее важно, чем определение нозологической формы заболевания. В нефрологической практике исследуют как суммарную (например, азотовыделительную), так и парциальные (клубочковая фильтрация, канальцевая реабсорбция и секреция) функции почек. Используемые при этом методы дают возможность определить состояние каждой функции и судить о
  12. Питание при заболеваниях печени
    Правильное питание при заболевании печени играет самую важную роль, которую нельзя сравнивать с действием любого лекарственного препарата. Тот, кто страдает этой болезнью, на собственном опыте убедился, что погрешности в питании, как правило, вызывают обострение: появляется боль, тошнота и другие неприятные ощущения. Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней
  13. Многососудистая ангиопластика у пациентов с сохраненной функцией ЛЖ
    Для того чтобы определить оптимальный способ реваскуляризации, обследовали более 4000 пациентов с ИБС и многососудистым поражением коронарного русла, которые были рандомизированы в 6 исследованиях. В каждом исследовании сравнивали результаты многососудистой коронарной ангиопластики (ЧТКА) и АКШ. Критерии включения и исключения пациентов из данных исследований представлены в табл. 1.14 , а базовые
  14. ПИТАНИЕ ПРИ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
    ПИТАНИЕ ПРИ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ
  15. ПИТАНИЕ ПРИ ЖЕЛУДОЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
    ПИТАНИЕ ПРИ ЖЕЛУДОЧНЫХ
  16. ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ КИШЕЧНИКА
    ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Медицинский портал "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com