<< Предыдушая Следующая >>

Примерное меню на день при циррозе печени при обострении заболевания


I. Первый завтрак: суфле паровое мясное, каша рисовая молочная протертая.
Второй завтрак: яблоко печеное с сахаром.

Полдник: отвар шиповника, сухарики с сахаром.
Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты
мясные паровые, вермишель отварная, желе фруктовое.
Ужин: фрикадельки мясные паровые, пюре морковное, пудинг творожный без сахара, кисель.
На ночь: кефир.
II. Первый завтрак: сырок мясной, каша рисовая молочная
протертая, чай с молоком.
Второй завтрак: твороге молоком протертый.
Обед: суп овсяный с овощами (протертый), котлеты мясные паровые с отварной вермишелью, компот из яблок (протертый).
Полдник: отвар шиповника, сухарики с сахаром.
Ужин: котлеты рыбные паровые с картофельным пюре, пудинг творожный, чай.

На ночь: кисель фруктовый.
III. Первый завтрак: суфле творожное паровое, каша рисовая молочная протертая, чай.
Второй завтрак: яблоко печеное с сахаром.
Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые с морковным пюре, кисель.

Полдник: отвар шиповника.

Ужин: кнели рыбные паровые с картофельным пюре, запеканка манная со сладкой подливкой, чай.
На ночь: кефир.
IV. Первый завтрак: белковый паровой омлет из двух яиц, каша манная молочная, чай с молоком.
Второй завтрак: яблочное пюре.
Обед: суп слизистый молочный овсяный, котлета мясная паровая, гречневая протертая каша, компот процеженный.
Полдник: творог протертый.
Ужин: котлеты рыбные паровые, картофельное пюре, чай.
На ночь: кефир.
<< Предыдушая Следующая >>
= Перейти к содержанию учебника =

Примерное меню на день при циррозе печени при обострении заболевания

  1. Примерное меню на неделю при циррозе печени в период компенсации
    ПОНЕДЕЛЬНИК Первый завтрак: творог с сахаром и сметаной, каша овсяная молочная, чай. Второй завтрак: яблоко печеное. Обед: суп овощной вегетарианский на растительном масле, курица отварная в молочном соусе, рис отварной, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба отварная с белым соусом на овощном отваре, картофельное пюре, ватрушка с творогом, чай с молоком. На ночь:
  2. Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-­сосудистой системы (атеросклероз)
    I. Первый завтрак: мясо отварное, винегрет с растительным маслом, кофе с обезжиренным молоком. Второй завтрак: салат из свежей капусты с яблоками или с морской капустой. Полдник: отвар шиповника, яблоко. Обед: щи вегетарианские с растительным маслом (половина порции), отварное мясо с картофелем, желе. Ужин: рыба заливная, запеканка манная с фруктовой подливой, чай с сахаром. На ночь:
  3. Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I- II а степени
    Первый завтрак: сливочный сырок, каша манная молочная (половина порции), чай с молоком. Второй завтрак: яблоки свежие. Обед: суп перловый с овощами (половина порции) вегетарианский, мясо отварное с морковным пюре, компот из яблок. Полдник: отвар шиповника. Ужин: отварная рыба с отварным картофелем, плов фруктовый (половина порции), чай с молоком. На ночь: простокваша. Первый завтрак:
  4. Примерные однодневные меню при инфаркте миокарда
    ПЕРВЫЙ РАЦИОН I. Натощак: настой чернослива. Первый завтрак: каша гречневая протертая на молоке, творог протертый с сахаром (сахар из дневной нормы), кофе ячменный с молоком (сахар из дневной нормы). Второй завтрак: яблочное пюре (или любое фруктовое) с сахаром (сахар из дневной нормы), отвар шиповника. Обед: бульон с яичными хлопьями, курица отварная, желе из черной смородины. Полдник:
  5. Примерные однодневные меню при острой пневмонии
    I. Первый завтрак: каша манная молочная, чай с молоком. Второй завтрак: яйцо всмятку 1 штука, отвар шиповника. Обед: мясной бульон с яичными хлопьями, котлеты паровые, картофельное пюре, компот из яблок. Полдник: яблоки печеные без сахара, дрожжевой напиток с сахаром. Ужин: пюре из кураги, творог с молоком, чай с лимоном. На ночь: молоко. II. Первый завтрак: каша полувязкая
  6. Примерное меню на неделю при подагре ПОНЕДЕЛЬНИК
    Натощак: отвар шиповника. Первый завтрак: чай с молоком, салат из огурцов со сметаной. Второй завтрак: сок фруктовый. Обед: суп рисовый с картофелем на овощном отваре, котлеты капустные жареные, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: омлет, зразы морковные с черносливом, чай с лимоном. На ночь: кефир. ВТОРНИК Натощак: отвар шиповника. Первый завтрак: чай с молоком, салат со
  7. Примерное меню при вялотекущей форме ревматизма
    Первый завтрак: яйца всмятку (2 штуки), творог с молоком, чай. Второй завтрак: сыр 50 г, отвар из пшеничных отрубей. Обед: борщ вегетарианский со сметаной (половина порции), бефстроганов из отварного мяса, картофель отварной, желе фруктовое или молочное. Полдник: яблоки свежие. Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, творожная запеканка или запеканка из вермишели и творога. На
  8. Примерное меню на неделю при хронической почечной недостаточности (диета 76)
    ПОНЕДЕЛЬНИК Первый завтрак: творожно - яблочный пудинг, пюре яблочное со взбитыми белками, сок фруктовый. Второй завтрак: морковь тертая с сахаром. Обед: суп овощной вегетарианский, мясо отварное с томатным соусом. Полдник: отвар шиповника. Ужин: омлет белковый, чай с сахаром. На ночь: фруктовый сок. ВТОРНИК Первый завтрак: каша из крупы «Геркулес» на молоке, салат из овощей на
  9. Примерное меню на неделю при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (диета 1а)
    ПОНЕДЕЛЬНИК Первый завтрак: каша рисовая слизистая, омлет, молоко. Второй завтрак: молоко. Обед: суп овсяный молочный слизистый, суфле из вареного мяса, компот из сухофруктов. Полдник: молоко, яйцо всмятку. Ужин: каша гречневая молочная слизистая, яйцо всмятку, молоко. На ночь: молоко. ВТОРНИК Первый завтрак: каша манная молочная, омлет, молоко. Второй завтрак: молоко. Обед: суп рисовый
  10. Примерное меню на неделю при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (диета 16)
    Это лечебное питание рекомендуется больным язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, острым гастритом и хроническим гастритом с сохраненной секрецией после отмены диеты 1а. ПОНЕДЕЛЬНИК Первый завтрак: каша рисовая молочная слизистая, омлет, молоко. Второй завтрак: молоко, крем творожный или крем из простокваши. Обед: суп овсяный слизистый, суфле из вареного мяса, пюре
  11. ПИТАНИЕ ПРИ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ
    ПИТАНИЕ ПРИ ЦИРРОЗЕ
  12. Питание при обострении воспаления печени и остром воспалении желчного пузыря
    Питание рекомендуется больным острым холециститом и гепатитом, хроническим холециститом и гепатитом, циррозом печени с умеренно выраженной печеночной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, а также при одновременном поражении печени и желчевыводящих путей, желудка и кишечника. Пищу готовят на воде или на пару, протирают. Исключаются продукты, которые усиливают процессы брожения и гниения в
  13. Рекомендуемые продукты при обострении воспаления печени и остром воспалении желчного пузыря
    Рекомендуются: хлеб пшеничный вчерашний; супы готовят на слизистом отваре с протертыми крупами, овощами или на овощных отварах с мелко нарезанными овощами - картофелем, морковью, кабачками, тыквой, разваренными крупами - рисом, манной, овсяной крупами, вермишелью, в супы можно добавлять яично - молочную смесь, которая готовится соединением сырого яйца с равным объемом молока, и заправить
  14. АНЕСТЕЗИЯ ПРИ СОПУТСТВУЮЩИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ
    Частота заболеваний печени в США растет. В последние десятилетия увеличилась летальность от цирроза печени, что связывают с увеличением потребления алкоголя и ростом заболеваемости вирусными гепатитами (передающимися половым путем и при переливании крови). Цирроз печени является одной из основных причин смерти у мужчин 40-50 лет. По данным некоторых исследований, цирроз печени при аутопсии
  15. Питание при заболеваниях печени
    Правильное питание при заболевании печени играет самую важную роль, которую нельзя сравнивать с действием любого лекарственного препарата. Тот, кто страдает этой болезнью, на собственном опыте убедился, что погрешности в питании, как правило, вызывают обострение: появляется боль, тошнота и другие неприятные ощущения. Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней
Медицинский портал "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com