<< Предыдушая Следующая >>

Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I- II а степени


Первый завтрак: сливочный сырок, каша манная молочная
(половина порции), чай с молоком.

Второй завтрак: яблоки свежие.

Обед: суп перловый с овощами (половина порции) вегетарианский, мясо отварное с морковным пюре, компот из яблок.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: отварная рыба с отварным картофелем, плов фруктовый (половина порции), чай с молоком.
На ночь: простокваша.
Первый завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай с сахаром.
Второй завтрак: яблоки печеные с сахаром.
Обед: суп картофельный (половина порции), отварная говядина, свекла, картофельное пюре, морс клюквенный.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: рагу из овощей, пудинг творожный (половина порции), чай.
На ночь: кефир.
<< Предыдушая Следующая >>
= Перейти к содержанию учебника =

Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I- II а степени

  1. Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-­сосудистой системы (атеросклероз)
    I. Первый завтрак: мясо отварное, винегрет с растительным маслом, кофе с обезжиренным молоком. Второй завтрак: салат из свежей капусты с яблоками или с морской капустой. Полдник: отвар шиповника, яблоко. Обед: щи вегетарианские с растительным маслом (половина порции), отварное мясо с картофелем, желе. Ужин: рыба заливная, запеканка манная с фруктовой подливой, чай с сахаром. На ночь:
  2. Примерное однодневное меню для больных ревматизмом с малой степенью активности ревматического процесса без выраженных признаков недостаточности кровообращения
    Первый завтрак: яйца всмятку (2 штуки), сырники, запеченные со сметаной, чай с молоком. Второй завтрак: мясо отварное, дрожжевой напиток без сахара. Обед: щи вегетарианские (половина порции), мясо отварное с вермишелью, желе фруктовое. Полдник: дрожжевой напиток без сахара. Ужин: фрикадельки мясные, запеченные в сметане, с отварным картофелем, котлеты морковные, жаренные на растительном
  3. Рекомендуемые и исключаемые продукты при заболевании сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I-IIa степени
    Предлагаемые продукты и блюда должны способствовать восстановлению нарушения кровообращения, нормализации функции печени, почек и обмена веществ при одновременном щажении сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Они улучшают выведение азотистых шлаков и недоокисленных продуктов обмена из организма. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТОВ Питание с ограничением поваренной соли до 5-6 г (2-3 г
  4. Примерные однодневные меню при инфаркте миокарда
    ПЕРВЫЙ РАЦИОН I. Натощак: настой чернослива. Первый завтрак: каша гречневая протертая на молоке, творог протертый с сахаром (сахар из дневной нормы), кофе ячменный с молоком (сахар из дневной нормы). Второй завтрак: яблочное пюре (или любое фруктовое) с сахаром (сахар из дневной нормы), отвар шиповника. Обед: бульон с яичными хлопьями, курица отварная, желе из черной смородины. Полдник:
  5. Примерные однодневные меню при острой пневмонии
    I. Первый завтрак: каша манная молочная, чай с молоком. Второй завтрак: яйцо всмятку 1 штука, отвар шиповника. Обед: мясной бульон с яичными хлопьями, котлеты паровые, картофельное пюре, компот из яблок. Полдник: яблоки печеные без сахара, дрожжевой напиток с сахаром. Ужин: пюре из кураги, творог с молоком, чай с лимоном. На ночь: молоко. II. Первый завтрак: каша полувязкая
  6. Примерное однодневное меню с исключением мяса
    Первый завтрак: салат овощной с растительным маслом, яйцо всмятку, пудинг из моркови с яблоками и пшеном, чай. Второй завтрак: отвар шиповника. Обед: суп-лапша молочный или суп молочный с тыквой и манной крупой, котлеты картофельные жареные, кисель. Полдник: яблоки свежие. Ужин: сырники запеченые, свекла, фаршированная рисом и яблоками, чай. На ночь: компот или отвар пшеничных отрубей.
  7. Примерное однодневное меню калиевой диеты
    Первый завтрак: салат из свежей капусты, каша гречневая рассыпчатая, кофе с молоком. Второй завтрак: сок из свежей капусты, изюм размоченный. Обед: суп вегетарианский картофельный, плов из отварного мяса с рисом, отвар шиповника. Полдник: курага размоченная. Ужин: рыба заливная, котлеты картофельные, чай с молоком. На ночь:
  8. Примерное однодневное меню для больных ревматизмом в острой фазе болезни
    Первый завтрак: яйца всмятку (2 штуки), каша геркулесовая, чай с молоком. Второй завтрак: яблоко без сахара. Обед: щи вегетарианские без соли (половина порции), мясо отварное с вермишелью, желе фруктовое. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба отварная, котлеты капустно - морковные, чай с молоком. На ночь: кефир. На весь день: хлеб белый 100
  9. Примерное меню на неделю при хронической почечной недостаточности (диета 76)
    ПОНЕДЕЛЬНИК Первый завтрак: творожно - яблочный пудинг, пюре яблочное со взбитыми белками, сок фруктовый. Второй завтрак: морковь тертая с сахаром. Обед: суп овощной вегетарианский, мясо отварное с томатным соусом. Полдник: отвар шиповника. Ужин: омлет белковый, чай с сахаром. На ночь: фруктовый сок. ВТОРНИК Первый завтрак: каша из крупы «Геркулес» на молоке, салат из овощей на
  10. Примерное меню на день при циррозе печени при обострении заболевания
    I. Первый завтрак: суфле паровое мясное, каша рисовая молочная протертая. Второй завтрак: яблоко печеное с сахаром. Полдник: отвар шиповника, сухарики с сахаром. Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые, вермишель отварная, желе фруктовое. Ужин: фрикадельки мясные паровые, пюре морковное, пудинг творожный без сахара, кисель. На ночь: кефир. II.
  11. ИЗМЕНЕНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
    Разнообразие клинических проявлений заболеваний сердечнососудистой системы объясняется сложностью взаимосвязей между центральной нервной и сердечно-сосудистой системами. Нормальная деяюльность большого мозга зависит от его кровообращения, обеспечивающего мозговую ткань кислородом, глюкозой и другими веществами. Ослабление мозгового кровотока сопровождается гипоксией нервной ткани и
  12. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ эхоКГ ПРИ ОТДЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
    ЭхоКГ В ОЦЕНКЕ ПАТОЛОГИИ КЛАПАНОВ СЕРДЦА ЭхоКГ особенно показана при оценке сердечных шумов, стенозов и регургитаций всех четырех клапанов сердца, оценки функционирования протезированных клапанов и у больных с инфекционным эндокардитом (ЕгЬе1 R. и соавт., 2001; Клив Розендорф, 2007) (см. табл. 7.3-7.20). Таблица 7.3 Рекомендации по проведению эхоКГ у пациентов с сердечными шумами
  13. НЕОТЛОЖНЫЕ СОСТОЯНИЯ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
    НЕОТЛОЖНЫЕ СОСТОЯНИЯ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ
  14. ФОРМУЛИРОВКА ДИАГНОЗОВ ПРИ ОТДЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
    ФОРМУЛИРОВКА ДИАГНОЗОВ ПРИ ОТДЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ
  15. 15.РАССПРОС БОЛЬНЫХ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ. ЖАЛОБЫ (8 ОСНОВНЫХ), ИХ ДЕТАЛИЗАЦИЯ, МЕХАНИЗМ. ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ.
    Одной из частых жалоб лиц, страдающих заболеванием сердца, является одышка, т. е. тягостное ощущение нехватки воздуха. Возникновение одышки служит признаком развития недостаточности кровообращения, причем по ее выраженности можно судить о степени недостаточности. Поэтому при расспросе больного необходимо выяснить, при каких обстоятельствах она появляется. Так, в начальных стадиях сердечной
  16. Принцип централизации кровообращения. Значимость ее в развитии адаптивных и компенсаторных реакций сердечно-сосудистой системы
    Влияния, имеющие физиологический, экстремальный или патологический характер и приводящие к снижению давления крови как в артериальном, так и в венозном отделах сосудистой системы, сопровождаются развитием целого комплекса реакций, который именуется «централизация кровообращения». Последний направлен на нормализацию системной гемодинамики или при ее частичном характере на обеспечение адекватного
  17. Реанимация и ИТ при острой сердечно-сосудистой недостаточности.
    Лекция 2 Острая сердечно-сосудистая недостаточность – это патологическое состояние, обусловленное неадекватностью сердечного выброса метаболическим потребностям организма. При этом состоянии сердце не обеспечивает органы и ткани достаточным количеством крови, а значит и кислорода, и энергетических веществ. В медицинской практике есть термин «синдром малого выброса», который может быть
  18. Заболевания сердечно-сосудистой системы
    Заболевания сердечно-сосудистой системы многочисленны. Одни из них являются болезнями преимущественно сердца, другие – главным образом артерий (атеросклероз) или вен, третьи поражают сердечно-сосудистые системы в целом (гипертоническая болезнь). Заболевания сердечно–сосудистой системы могут быть обусловлены врожденным пороком развития, травмой, воспалительным процессом и другими. Врожденные
Медицинский портал "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com