tärkein
Tietoja projektista
Uutiset lääkkeistä
kirjoittajat
Lisensoitu kirjoja lääkkeistä
<< Edellinen Seuraava >>

Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona


VIHANNEKSET, SALAAT
SALAA VARNA-BEETISTA
Tuotteet: juurikkaat 120 g, kasviöljy 7 g.
Juurikkaa keitetään kuorella, viileä, kuoritaan, leikataan kaistaleiksi, täytetään kasviöljyllä.
PASTAA JA PASTAA
Tuotteet: porkkanat 100 g, puhdistamattomat omenat ilman ydintä 70 g, sokeri 6 g.
Poista ydin omenoista, leikkaa ne viipaleiksi ja leikkaa ne kaistaleiksi. Märkää raaka porkkanat pienellä raastimella ja sekoita omenoihin. Ripottele sokerilla.

PASTAA TOMATOEISTA
Tuotteet: 400 g tomaattia, 1 omena, 1 rkl kasviöljyä, sitruunamehua, persiljaa.
Pese tomaatit, pyyhi, leikataan ohuiksi viipaleiksi tai neljäsosina, pese omena ja ripustat sen. Lisää vähän sitruunamehua, suolaa. Kypsennä tomaatit levylle, ripottele resinoidulla omenalla, hienonnettu persilja, lisää hieman kasviöljyä.

CARROT PROTOTYA
Tuotteet: 0,5 kg porkkanoita, 2 teelusikallista voita, persiljaa.
Porkkanat on pestävä, puhdistettava, huuhdeltava, leikattava, pudotettava kevyesti suolattuun kiehuvaan veteen, pehmeää, pyyhittävä seulan läpi, laimennettava maitoa tai vettä, kiehua, laita voin ennen tarjoilua, ripottele hienonnettuna persilalla.

KIINTEÄT KIVOT
Tuotteet: 1 kg kesäkurpitsaa, 1 rkl rypsihyytelöä, vähän suolaa.
Squash pestään, leikataan puoliin, otetaan luut, leikataan pitkittäisiksi paloiksi, keitetään, laitetaan kevyesti suolattuun kiehuvaan veteen. Kun tulee pehmeä, kantaa, tarjoillaan leivänrikkailla.

salaatti
Tuotteet: perunat 25 g, juurikkaat 25 g, porkkanat 15 g, kasviöljy 8 g.

Perunat, punajuuret, porkkanat kiehuvat, jäähdytetään, kuoritaan ja raastetaan. Valmistetut vihannekset yhdistyvät, lisätään kasviöljyä, suolaa ja sekoitetaan hyvin.

keitetty kukkakaali
Tuotteet: 1 suurikokoista kukkakaalia (500 g) tai 3 pientä, suolaa, 1 rkl riisiä, 1 teelusikallinen voita.
Pese kukkakaali, laita kiehuvaan suolattuun veteen, keitä valmiiksi, tyhjennä, tarjoile pöytään, ripottele jauhettua juustoraastetta. Yläosa voita.

KASVIPALVELU MEURI- JA KASVUÖLJY
Tuotteet: liha 50 g, tuoreet kurkut 50 g, perunat 50 g, herneet vihreät säilötyt 25 g, muna 1/4 kpl, omenat 25 g, sipulivihreä 15 g, kasviöljy 15 g.
Keitettyjä kuorittuja perunoita ja keitettyä lihaa leikataan pieniksi levyiksi, lisätään purkitettuja vihreitä herneitä, kuoritettuja ja viipaloituja omenoita, viipaloidut tuoreet kurkut, jotka on maustettu kasviöljyllä sekoitettuna. Muna kovaa ja hienonnettuna. Vihannekset on sijoitettava salaattikulhoon, joka on koristeltu lihalevyillä, tuoreilla kurkuilla, omenoilla, ripottuneilla munat ja vihreät sipulit.
Ensimmäiset astioita
SUPER JÄÄHDYTYS SPRAY
Tuotteet: helmi-ohra 20 g, porkkanat 15 g, perunat 40 g, voi 5 g, persiljanviljely 6 g, vesi 370 g.
Huuhtele rouheet, huuhtele, kaada kiehuvaa vettä, keitä valmiiksi. Herkku suodattaa, jauhaa lantio seulan läpi ja sekoita liemiin. Lisää sitten kuorittuja, pestyjä, keitettyjä ja siivilöityjä vihanneksia. Mausta voilla, sekoita perusteellisesti, keitä, suolaa. Ennen kuin tarjoillaan ripottele hienonnettuihin yrtteihin, laita voileipä.

SOUKASUOMI PUMPKILLA JA BONDILLA
Tuotteet: 800 g maitoa tai maidon ja veden seosta, 300 g puhdistettua kurpitsia, 20 g viljaa.
Kurpitsan kuorta ja siemeniä, leikattu kuutiot, laittaa kiehuvaan maitoon tai maidon ja veden seokseen ja keitä kunnes pehmennetty. Lisää sitten kypsennetty tattarirotu tähän ruokalajiin, keitä valmiiksi, lisää suolaa ja vähän voita.

Borshch VEGETARIAN
Tuotteet: 250 g sokerijuurikasta, 70 g porkkanaa, 70 g vihreitä sipulia, 200 g tuoretta kurkkua, 1 muna, 25 grammaa vihreää, 1,3 l vettä.
Juurikas ja porkkanat leikataan nauhoiksi. Punajuuri ripottele sitruunahapolla ja anna pienen määrän vettä. Porkkanat päästetään irti, yhdistetään sokerijuurikkaan kanssa, laimenna kuumalla vedellä, kiehuu ja jäähtyä vähän. Lisää viipaloitu tuore kurkku, hienonnettu vihreä sipuli, hienonnettu persilja. Kun tarjoillaan pöydällä kulhossa, laita puolet tai neljäsosa keitettyä munaa, hapankermaa.

Kaurahiutaleitto
Tuotteet: kauran croup 30 g, vesi 250 g, voi-kerma 10 g, maito 150 g, muna 1/4 pala, vähän suolaa.
Kaurapuuro kuori, huuhtele, kaada kiehuvaa vettä ja keitä valmiiksi. Herkku suodattaa, jauhaa lantio seulan läpi ja sekoita liemiin. Lisää kuumaa maitoa, vie keitto kiehuvaksi ja poista kuumuudesta. Huuhtele muna haarukalla ja kaada kuumaa keitettyä maitoa siihen. Tämän seoksen kauden keitto, lisää vähän suolaa, voita.
SOUP POTATO
Tuotteet: peruna 140 g, vesi 320 g, voi-kerma 8 grammaa, 1/4 munaa, jauhot 7 g, yrtit 7 g.
Kuori perunat, pese, kypsennä. Liemi tyhjennetään toiseen pannuun, perunat pyyhkivät seulan läpi. Valmista kastike: kuivataan uunissa ja jäähdytetty jauhot liuotetaan 40 g: aan perunavesiä, keitetään ja joudutaan. Pyyhi perunat, perunakastike, sekoitetaan liemi, lisätään raakamaito ja voita ja sekoita hyvin. Keitto keitetään, lisää suolaa hieman. Ennen tarjoilua ripottele hienonnettua persiljaa.

JUOSTOKSET
Tuotteet: lihaliemi 1300 g, kaalin valkokaali 110 g, kaalinvärinen 90 g, tomaatti 40 g, porkkanat 60 g, persiljanjuusto 1 kpl, vihreät herneet 60 g, sipuli, persiljaa ja 1/2 kovaa keitettyä munaa.
Keitetyssä liemessä porkkanoita jauhetaan suureen makaroniin ja kypsennä sitä, kunnes puolet kypsennetään, lisää sitten hienonnettu valkoinen kaali, valikoituja kukkakaalia kukintoja varten ja laita vihreät herneet 10 minuuttia ennen kuin keitto on valmis. Muna ja persilja asetetaan kulhoon, kun tarjoillaan keittoa pöydälle.
Toinen lautasenpesuastiat
Tuotteet: 1 kg kalaa (turska, hauki ahven, ahven, hauki, karppi), puoli porkkanaa, puolipulloa, suolaa, persiljaa, 100 g maitokastiketta.
Puhdistetaan asteikoista, paljastetuista ja pestyistä kaloista, pudotetaan yksi rivi pannuun, kaada kasvisliemi ja keitetään matalalla lämmöllä 30 minuuttia, kunnes massa on pehmeää.
Ennen ruokaa, poista kalaa liemestä tai liemestä, laita astia ja kaada maitoa tai tomaattikastiketta. Kypsennät perunat kalan vieressä. Kala kalaa ripottele persiljaa.
MEAT QUARRY
Tuotteet: liha 100 g, voi 15 g, tattari tai helmi-ohra 8 g.
Keitä lihaa ja anna se lihamyllyn läpi. Viljoista hitsaamaan viskoosi puuroa ja pyyhkäisemään se yhdessä puristetun lihan kanssa seulan läpi. Sekoitettu massa sekoitettuna pehmennettyyn voita, voittaa, antaa sille muodon ja viileä.

FROIKADELKIN TÄYTTÄMINEN RUUA
Tuotteet: liha 120 grammaa, 20 gramman leipä, maito 25 grammaa, 1/3 munaa, persiljanviljely 7 grammaa, suola.
Hyytelöä varten: vihannesliemi tai liemi 150 g, gelatiini.
Valmistetaan ja pestään liha lihamyllyn läpi, lisätään liotettu leipä maitoon ja siirretään taas lihamyllyn läpi.
Lisää kasviöljy, suola ja munat tuloksena olevalle massalle ja ruoska vispilällä. Tee lihapullat ja keitä ne pari.
Valmista hyytelö: kypsennä matalaa liekkiravintokastetta tai kasvislientä, kantoa, lisätään 30 minuuttia gelatiinia, keitetään kiehuvaan kantaan. Matalassa muodossa, kaada hieman jäähdytetty liemi tai liemi, laita lihapullat, lisää liemi tai liemi. Kun lihapullat jäädytetään hyytelössä, täytä ne täysin liemi tai liemi, viileä.

Naudanlihasta
Tuotteet: naudanliha 110 g, maito 25 g, jauhot 6 g, kananmuna 1/4 kpl, voi 5 g.
Keitä lihaa, kunnes se on valmis, puhdista kalvot ja jänteet, kaksoiskäsi lihamyllyn läpi. Yhdistä voimakas leipä béchamel-kastikkeella, sekoita, lisää keltuaiset, voita, sekoita ja sitten varovasti sisäänvedetyt valkoiset massat. Sekoita ja laita rasvattu öljy. Laita vesihaude ja vie se valmiustilaan.

RUOSTUMATTOMASTA
Tuotteet: naudanliha 115 grammaa, 25 gramman leipä, 25 grammaa maitoa, 1/4 osaa munaa.
Lihasta keitetyn sian massaa laita märkä sideharso kerros 2 cm. Sianleipan reunan keskellä laittaa kovaksi keitetyt ja hienonnetut munat. Yhdistämällä sideharsoa, liitä leikkurimassan reunat, pudota höyrykattilan grillikappale sideharsoineen ja keitä.

NYT AJONEUVONÄSTÖ
Tuotteet: tuorejuusto 110 g, maito 40 g, jauhot 7 g, kananmuna 1/5 kpl, voi 5 g.
Jauhelija jauhetaan maidolla, keltuainen ja béchamel-kastikkeella. Tuloksena saatuun massaan injektoidaan varovasti valetut proteiinit.

Voitele muotti öljyllä ja pistä se paljon siihen, laita se höyrysaunaan, vie se valmiiksi.

OMLET PROTEIN STEAM

Tuotteet: munasolut 2, maito 70 g, voi 4 g, suola.
Munat on pestävä, proteiinit erotetaan keltuaisista. Keltaraa voidaan käyttää muiden ruokien ruoanlaittoon. Proteiinit hyppivät hyvin, lisäämällä maitoa ja suolaa. Voitele muotti öljyllä, kaada massa siihen ja kokata höyrysaunassa.

KALASTUSTUOTTEET
Tuotteet: kalafileet 100 grammaa, maito 30 grammaa, leivät 20 grammaa, voi 5 grammaa, suola.
Leikkaa kalafileet ilman ihoa ja luita lihamyllyn läpi, yhdistä leipää, suolaa, maitettu maitoon ja sekoita hyvin. Jatka taas läpi lihamylly ja sekoita perusteellisesti. Saadusta massasta leikkujen valmistamiseksi ja hitsattavaksi pariin.

GREEKNEYA KASha löysä
Tuotteet: croissant 50 grammaa, vesi 90 g, voita 5 grammaa
Ruotikot kaadetaan veteen, sekoitetaan, suljetaan tiiviisti kansiin ja lisätään keskilämmöllä. Kun lantio on imeytynyt kaikkiin veteen, laita pannu puuroa keskipitkässä tulessa 30 minuuttia. Lisää valmiissa puussa öljyä ja sekoita.

KÄYTETTÄVÄT KIERROKSEN KÄYTTÄMINEN
Tuotteet: raejuusto 120 g, voi 5 g, porkkana 10 g, kananmuna 1/4 pala, suolaa, smetanaa 5 g.

Jauheliha pyyhkii, lisää sokeria, jauhot, kananmuna, sekoita hyvin. Valmistele ja jäähdytä porkkana-sose, sekoita juustomassan kanssa, laita rasvattuun muotoon, rasvaa hapankermilla ja leivota.
SAUCES
SAUCE DAIRY BESHAMEL
Tuotteet: maito 100 g, vehnäjauhoja 12 g, voita 5 g.
Jauhot jauhot uunissa paistinpannussa ilman rasvaa, kunnes vaalean keltainen ja viileä. Maito keitetään. Neljäs osa maitoa jäähtyy, lisätään kuivattua jauhoa, sekoitetaan, kaadetaan kiehuvaan maitoon, sekoittaen jatkuvasti, antaa hyvän kiehua.
SAUCE WITH PETRUSHKOY
Tuotteet: 250 g kasvislientä, 1 tl jauhoja, 1 rkl voita, 50 g maitoa, persiljaa ja suolaa.
150 g vihanneslientä keitetään, kaada ohut virtaus, sekoittaen jatkuvasti, loput kylmä liemi sekoitetaan jauhot. Kun se kiehuu ja sakeutuu, lisätään voita, hienonnettu viheriö, sekoita ja kuumennetaan kiehuvaksi.

HEDELMÄT SAUCES
Voit tuoda tuoreita hedelmäkastikkeita, leikata ne pois, poistaa ydin ja poistaa luut marjoista, leikata ne viipaleiksi, panna ne kattilaan, kaataa hieman hedelmäpuiden yläpuolelle hedelmäliemestä leikatusta ihosta ja kevyesti kypsennä kunnes tarjotaan. Hieman ennen karkotuksen loppua lisää sokeria hedelmiin.
Tuoreita vehnäjauhoja

Tuotteet: per 100 g: marjat 40 g, sokeri 7 g, perunatärkkelys 3 g, vesi 70 g.

Valmistetut marjat pyyhkivät seulan läpi. Saadusta painosta sokerin saattamiseksi kaadetaan veteen (osa jättää tärkkelyksen viljelyyn), sekoitetaan ja heikko palo lopettaa kiehuvaksi.
VITAMIINIPÄÄSTÖT
SCIPPER-LAITTEET
Tuotteet: kuivatut ruusunmarjat 30 grammaa, vesi 300 g, sokeri 20 g (lisää ennen kulutusta).
Kuivattu ruusu lantio, puhdas hiuksista, huuhtele kylmällä vedellä, jauhaa, laita emali kattilaan, kaada kuumaa vettä, keitetään 10 minuuttia suljetussa kannessa. Poista lämpöä ja paina 4 tuntia viileässä paikassa. Maadoittamattomat ruusunmarjat imevät 10 tuntia. Infuusio infusoida.

APPLE COMPACT
Tuotteet: 0,4 kg omenoita, 0,5 l vettä, sokeria 100 g, sitruunankuorta.
Keitä vettä sokerilla ja sitruunankuorilla. Omenat pestään, kuoritetaan, leikataan neljänneksiin, poistetaan sydämestä, keitetään, lasketaan vähitellen kiehuvaan siirappiin. Jäähtyä.

BERRY CHICKS
Tuotteet: 250 g marjoja (vadelmia, mansikoita, karpaloita, herukat), 2 lasillista vettä, 50 g perunatärkkelystä, sokeria.
Yhdistä marjat, pese, anna veden valua ja kiehuvat kiehuvaan veteen. Purista mehua, valutetaan. Tärkkelys laimennetaan muutamalla rkl kylmää vettä. Keitä marjamehua ja kaada laimea tärkkelys, sekoittaen, kiehuvaksi ja sokerin päälle. Jäähtyä.

DAIRY KISEL
Tuotteet: maito 0,5 l, perunatärkkelys 30 g, sokeri.
Keitä maitoa, kaada tärkkelys laimennetuksi muutamalla rkl kylmällä vedellä, keitetään, lisätään sokeria maun mukaan. Valmis kissel cool.

Jelly tuoreiden marjojen mehuista
Tuotteet: 200 g marjoja (vadelmia, mansikoita, herukat, merikotiloita, karpaloita, mustikoita), puolet lasillista vettä, sokeria ja 15 g gelatiinia.
Pese liivate, märkä. Kuori marjat, pese, anna veden valua. Purista puristettua mehua, kaada sokeriin lämpimään veteen. Gelatiinia liuotetaan muutamiin kuuman veden lusikoihin, yhdistyvät valmistettuun nesteeseen, lisätään sokeria makuaan, jäähdytetään.

HEDELMÄ MOSS
Tuotteet: 400 g omenat (vadelmat, mansikat, kirsikat), 15 g gelatiinia, 2 proteiinia, sokeri.
Pese liivate, liota se kylmässä vedessä. Omenat pestään, leikataan, keitetään, kevyesti kastellaan, pyyhitään seulan läpi, laitetaan kattilaan, kaadetaan sokeria ja keitetään. Voittaa proteiinit vaahtoon, lisää kiehuvaa omenakastiketta ja gelatiinia, liuotetaan kuumaan veteen. Sekoita perusteellisesti, kaada maljoihin, jäähtyä.

KULTA - APPLE - JUOMAT

Tuotteet: omenat 400 g, porkkanat 90 g, sokeri 20 g, vesi 350 g.

Porkkanat huuhdellaan, kuoritaan, ripustetaan hienoiselle makarolle, puristetaan mehu harjan tai juicerin avulla. Omenat on pestävä, leikattava, kuorimatta, pudotettava kiehuvaan veteen, keitetään kiehuvaksi ja pidettävä kiinni 3 tuntia. Porkkanamehu kaada omena-infuusioon, lisää sokeria.

<< Edellinen Seuraava >>
= Siirry opetusohjelman sisältöön =

Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona

  1. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    ENSIMMÄISET KYLMÄT RIISIHUONETTA KASVIAINEET Tuotteet: riisi 35 g, perunat 25 grammaa, kesäkurpitsa 15 grammaa, 250 grammaa vettä. Rice kiehuu vedessä, pyyhi, liuotetaan kuumaan veteen, lisätään pyyhkiytyneet perunat ja keitetyt perunat. SOUP RICE MUCK PRODUCTS: riisi 35 g, kermajuustoa 6 g, sokeria 4 g, 250 g vettä tai 1/3 maitoa ja vettä. Valmistettu riisi kypsennä vedessä matalalla lämmöllä
  2. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    Tuoreet tomaatit 100 g, kasviöljy 9 g Valmistettuja tomaatteja, jotka on leikattu ohuiksi viipaleiksi, kevyesti suolaa ja kaada kasviöljyllä. PASTAA PASTAAA PASTAA Tuotteet: 200 g valkoista kaalia, 80 g porkkanaa, 50 g omenaa, 4 rkl kefiriä, 2 rkl vihreää persiljaa, vähän suolaa. Kaada kaali, omenat ja
  3. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    SALAAT, PASTAA PASTAA JA KASVIA SALAAT Tuotteet: 100 g porkkanoita, keittämättömiä omenoita ilman ydin 70 g, smetana 20 g, sokeri 6 g. Poista ydin omenoista, leikkaa ne viipaleiksi ja kaada ne kaistaleisiin. Märkää raaka porkkanat pienellä raastimella ja sekoita omenoihin. Lisää sokeria ja ripottele hapan kermalla. SALAMA TOMATOISTA Tuotteet: 450 g tomaattia, 1 omena, 1 rkl vihannes
  4. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    SALAAT, ALKUPERIT Kaali SALAATTI HÖYTÄ Tuotteet: 0,5 kg kaalia, 200 g omenat, sokeri, sitruunamehu, 1 tl kasviöljy, suola. Leikkaa kaali vaipuisista lehdistä, pese, kaada, suolaa, laita vähän sokeria, sekoita hyvin ja jätä kansiin. Kun kaali tulee pehmeiksi, laita raastetut omenat, kasviöljy, kauden sitruunamehu ja
  5. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    SALAAT JA RIISTEET SAVUSTEN SALAATTA Tuotteet: 5 rypäleterttia (300 g), 200 g smetanaa, tilliä, suolaa. Valmistelu: Salaatit lähtee lajittelemaan, huuhtelemaan, leikkaamaan suuria osia, ripottelemaan suolalla, lisäämällä hapankermaa ja sekoittamalla kevyesti. Laita salaattikulho, ripottele hienoksi silputtua tilli vihreitä tai vihreitä sipulia. SALAATTI TALOISTA JA SAVUSTOISTA TOMATOEISTA Tuotteet: 5 tomaattia, 2 sipulia,
  6. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    Kasvisruoat PASTAA KUMPPANISTA KASVIPÄÄLLÄ Tuotteet: 3 rypäleta salaattia, 2 tuoretta kurkkua, pieni vihreä sipuli, tilli vihreät, 1 rkl kasviöljyä. Voit lajitella salaatin lehdet, huuhtele, leikata suuriksi osiin, lisätä viipaloidut kurkut, hienonnettu vihreä sipuli, kaataa kasviöljyllä, sekoittaa kevyesti. Sitten laittaa salaattikulho, ripottele tilliä,
  7. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    KASVIHUONETTAVAT RUOKALAITTEET Tuotteet: 3 keskikokoista munakoisokeria, 2 rkl murskattua kekseä, 1 tl voita, sokeria. Munakoiso pestään, kuoritaan, leikataan pitkin osaa, poista jyvät. Kiehauta vesi sokerilla, lisää vähän suolaa, laita munakoisoa kiehuvaan veteen ja keitä. Kun ne ovat valmiita, tyhjennä ja tarjoile pöytään, ripottele paahdettuja korppuja ja siivu
  8. Reseptejä yksittäisten ruokien ruoanlaittoon kotona
    TUOTTEET: tuoreita tomaatteja 100 g, hapankermaa 8 g. Valmistettuja tomaatteja, jotka on leikattu ohuiksi viipaleiksi, laita sitten hapan kerma tai kevyesti kaada kasviöljyllä. TUOTTEET: sokerijuurikkaat 90 g, luumut 35 g, sokeri 5 g, kasviöljy 5 g. Punajuuri kokki kuorimassa, viileä, kuori, arina hienolla raastimella. kuivatut luumut
  9. Рецепты приготовления отдельных блюд в домашних условиях
    CARROT PROTORTS Tuotteet: 0,5 kg porkkanaa, sokeria, 2 teelusikallista voita, persiljan vihreitä. Porkkanat on pestävä, puhdistettava, huuhdeltava, leikattava, annettava kevyesti suolattuun kiehuvaan veteen, pehmeästi, pyyhkiä seulan läpi, laimennettava maitoa tai vettä, kiehua, maustaa ja öljyä ennen tarjoilua. SALAA VARNA-BEET tuotteesta: punajuurta 120 g voita
  10. Рецепты приготовления отдельных блюд в домашних условиях
    ЗАКУСКИ, САЛАТЫ САЛАТ ЯБЛОЧНО - ПОМИДОРНЫЙ Продукты: яблоки 50 г, помидоры 40 г, зелень петрушки 15 г, заменитель сахара 8 г, масло растительное 10 г. Фрукты и овощи вымыть в проточной воде, яблоки натереть на крупной терке, помидоры нарезать небольшими дольками, зелень мелко нарубить и все осторожно перемешать, добавить заменитель сахара и растительное масло. САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ
  11. Рецепты приготовления отдельных блюд в домашних условиях
    САЛАТЫ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ЛИСТВЕННОГО САЛАТА СО СМЕТАНОЙ Продукты: огурцы 80 г, салат 60 г, сметана 30 г, сок лимона и сахар по вкусу. Огурцы вымыть, очистить, салат перебрать, вымыть. Подготовленные овощи нашинковать, смешать, заправить сметаной, соком лимона или лимонной кислотой, сахаром. Выложить в салатник горкой. САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК СО СМЕТАНОЙ Продукты: свекла 80 г, яблоки
  12. Рецепты приготовления отдельных блюд в домашних условиях
    САЛАТЫ, ЗАКУСКИ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК Продукты: морковь 90 г, яблоки 75 г, сметана 25 г, сахар 7 г. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить очищенные и натертые на крупной терке яблоки, сахар, половину сметаны и перемешать. Выложить в салатник горкой и полить оставшейся сметаной. САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И ПОМИДОРОВ Продукты: яблоки 50 г, помидоры 45 г, зелень петрушки и
  13. Рецепты приготовления некоторых диетических блюд в домашних условиях
    ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Закуски могут быть холодными и горячими. Их принимают в начале еды. Они должны повышать аппетит и подготавливать желудок к перевариванию основной части еды. При болезнях органов пищеварения к закускам нужно подходить с большой осторожностью. Пища, которая назначается при язвенной болезни желудка, щадящая, а закуски стимулируют работу органов пищеварения. Однако начинать прием
  14. Рецепты приготовления некоторых диетических блюд в домашних условиях
    ПЕРВЫЕ БЛЮДА СУП МАННЫЙ МОЛОЧНЫЙ Продукты: крупа манная 30 г, молоко 300 г, яйцо 1/4 штуки, масло сливочное 8 г, сахар 3 г, вода 220 г. Манную крупу медленно засыпать в кипящую воду, помешивая, чтобы не образовались комки. Продолжая помешивать, варить до готовности 10-15 минут. Добавить 200 г горячего молока, довести суп до кипения и снять кастрюлю с огня. Сырое яйцо смешать со 100 г
  15. Рецепты приготовления некоторых диетических блюд в домашних условиях
    ПЕРВЫЕ БЛЮДА СУП ОВСЯНЫЙ МОЛОЧНЫЙ СЛИЗИСТЫЙ Продукты: крупа «Геркулес» 45 г, молоко 200 г, яйцо 1/4 штуки, масло сливочное 15 г, сахар 2 г, вода 250 г. Овсяные хлопья засыпать в кипящую воду и варить при слабом кипении до полного разваривания не менее часа. Процедить через марлю. Слизистый отвар довести до кипения и снять с огня. Из кипяченого горячего молока и сырых яиц приготовить яично -
  16. Приготовление некоторых диетических блюд в домашних условиях
    ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Закуски могут быть холодными и горячими. Их принимают в начале еды. Они должны повышать аппетит и подготавливать желудок к перевариванию основной части еды. При болезнях органов пищеварения к закускам надо подходить с большой осторожностью. Пища, которая назначается при заболеваниях желудочно - кишечного тракта, щадящая, а закуски стимулируют работу органов пищеварения. Однако
  17. Рецепты приготовления некоторых диетических блюд
    ENSIMMÄISET TAITAT LIPPUHUOLTO Tuotteet per 1 l: perunat 100 g, kaalin valkosipuli 100 g, porkkanat 60 g, maito 300 ml, voi 30 g, kasvisliemi. Kuorita vihannekset ja perunat, kypsennä kunnes valmis pieneen määrään vettä, pyyhi seula, yhdistele keittäminen, lisää kuumaa maitoa, puuttuu määrä täyttää kuumalla vedellä ja keitetään 3 minuuttia. Ennen toimittamista
  18. 7 рецептов рыбных блюд
    САЛАТ С ТУНЦОМ Ингредиенты: · 2 кусочка свежего тунца (125 г) толщиной 1-2 см или одна банка консервированного тунца в собственном соку; · 500 г свежего мытого водяного кресса или простого зеленого салата; · 100 г авокадо, нарезанного ломтиками средней толщины; · 1 головка фенхеля или сельдерея, нарезанного тонкими ломтиками; · 230 г нарезанной стручковой фасоли; · 2 столовые ложки
Medical portal "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com